| Ирландский эль". Пиво верхового брожения, вкус мягкий, не смотря на высокую крепость, спирт абсолютно не чувствуется. Пьётся очень легко. Во вкусе преобладают конечно мягкая карамель, виноград и немного пряных трав. Горечи практически нет. Послевкусие очень долгое и переменчивое. То сладость выпирает, то горечь начинает немного проглядывать. На всё это накладывается небольшая землистость и терпкость.,. Крепость 6.7%, экстракт начального сусла 16%. Не пастеризованное.
|
